KOKOS ( Cocos nucifera L.), za život domorodaca najvažnija vrsta palme tropskog pojasa Afrike, Azije, Indonezije i Oceanije. Središnje su područje uzgoja obale i otoci Indijskog i Tihog oceana. Nezreli kokosovi plodovi daju mlijeko ugodna teka, kad im se probuši vrlo tvrda ljuska. Hranjiva se jezgra različito iskorištava, vadi iz ploda i prodaje kao bjelkasta masa ( kopra) , koja se dosta izvozi u Evropu i Ameriku, a ekstrahira se i ulje (miješano s drugim supstancijama daje kozmetičku mast). Grub vlaknasti ovoj ploda služi za izradbu užeta i sl., a od tvrde se kore izrađuju posude. Lišćem se pokrivaju nastambe i od njega izrađuju hasure, košare i sl. Od pepela se dobiva potaša. Starije drveće, koje je vrlo čvrsto, elastično i trajno, služi za gradnju i izradbu predmeta.

U svjetskoj je trgovini biljnim masnoćama na prvom mjestu kopra sa 29% ukupnog prometa (1953). Svjetska proizvodnja kopre bila je (u 000 t): tablica

Azija daje preko 80% svjetske proizvodnje kopre. God. 1953 proizvela je Indonezija 740.000 t, Filipini 869.000 t, Malaja 154.000 t, Ceylon 237.000 t i Indija (1952) 234.000 t. U Africi su glavni proizvođači Mozambik, Tanganjika i Zanzibar, a u Oceaniji Nova Gvineja, Novi Hebridi, otoci Fiji, Solomonski otoci i otoci Francuske Oceanije.

Svjetska trgovina koprom bila je 1953 god. 1,290.000 t. Evropa je uvezla 680.000 t, Sjeverna Amerika 320.000, a Južna Amerika 100.000 t. Azija je izvezla 870.000 t, Afrika 750.00 i Oceanija 160.000 t.

Izvoz kokosova ulja iz Azije pao je od 226.000 t (1934—38) na 162.000 t (1953), dok je izvoz Oceanije porastao od 1000 t (1934—38) na 21.000 t (1953).

Jugoslavija je 1955 uvezla iz Indonezije 2475 t kopre za 143 mil. Din, a kokosova ulja 634 t za 53 mil. Din (pretežno iz Indonezije).

Puštanjem u pogon tvornice margarina u Zagrebu i Vrbasu uvoz kopre i kokosova ulja znatno će porasti.I. Be.

Slaganje. Krca se u mrežama ili vrećama, katkada i rasuto, kad služi kao zaštitni materijal za lake terete ili da se popuni prazan prostor. Ako je pakiran u vrećama ili mrežama i bez ljuske, može se smjestiti ispod palube bez opasnosti, da se pokvari. Ne smije se slagati zajedno sa šećerom ili drugim delikatnim artiklima, čak ni ispod takve robe, jer se lako ugrije i znatno evaporira. Iako je teret grube prirode, ipak treba njime pažljivo rukovati.

Kokos suhi. To je na osobit način preparirana i osušena kokosova jezgra. Krca se u drvenim sanducima, koji su katkada obloženi limom, ako se radi o kvalitetnoj vrsti kokosa. Sličan je kopri ali nema njezinih loših svojstava.

Kokosove pogače. Prevoze se u snopovima ili u vrećama. Spremišta moraju biti čista, a pogače dobro obložene zaštitnim materijalom, jer će inače i najmanja vlaga izazvati plijesan i učiniti ih neupotrebljivima. U blizini pogača ne smije se smjestiti teret s jakim mirisom (terpentin, katran, esencije). Budući da se pogače lako orose, mora se spremište dobro ventilirati.

Kokosova vlakna. Prevoze se u balama ili u dhollsima; u ovom drugom obliku pakiranja mogu dobro poslužiti, da se njima popuni prazan prostor, a mogu dobro doći i kao zaštitni materijal za koji drugi teret. Ako se krca uljevita kokosova pređa, treba je smjestiti daleko od svakog tereta, koji se može pokvariti uljem.

Kokosovo ulje. Prevozi se u bačvama ili posudama različite veličine. Ako se iznad te robe slaže pamuk, juta ili drugi sličan suhi teret, mora se taj teret pažljivo pokriti zaštitnim materijalom. Kokosovo ulje jako curi, i zato treba stonove dobro očistiti prije nego što započne krčanje. Budući da se već kod obične temperature ukrućuje, nije dobro isisavati stonove, jer se sisaljke teško očiste, kad povuku polukruto ulje. Ako se kokosovo ulje smjesti u trijemove, treba otvore za otjecanje vode začepiti cementom, da ne bi ulje otjecalo u donje spremište ili u stonove. Iscurjelo čisto ulje može se poslije iskrcavanja pokupiti. Fini tereti, koji bi se mogli pokvariti dodirom ili mirisom od ulja, ne smiju se slagati u istim prostorijama s uljem. Teretnica treba sadržavati zaporku о curenju i popravku bačava, kao i о stanju ambalaže, pogotovu, ako ova nije nova.

Faktor slaganja kokosa u sanducima 3 m ³ , rasuto 2,7 m ³ po t.

Kopra. Ta se roba slaže rasuto ili u vrećama, daleko od živežnih namirnica ili drugih finih tereta zbog svoga penetrantnog mirisa. Vrlo se lako zagrijava, isparuje se i stvara posebne, škodljive pare. Iako kopra ne ide među opasne terete, ipak je opasnost od požara za brod veća s teretom kopre nego bez njega. Podijeljeno je mišljenje, da li se kopra, s obzirom na visok sadržaj ulja, može sama zapaliti. U teretu kopre zadržavaju se nebrojeni insekti, pa je ostala roba na brodu neprekidno u opasnosti, da se pokvari i uništi. Spremište s koprom mora se stalno i dobro ventilirati. Dodir kopre sa željeznim dijelovima u spremištu treba spriječiti izolacionim materijalom.

Faktor slaganja u vrećama 2,1 m ³, rasuto 1,8 m ³ po t.I. Gc.